Domaine vendange

C’est en 2015 que le tout jeune, mais néanmoins mature, Domaine Vendange a vu le jour !

Après des études en Viticulture et OEnologie en Bourgogne qui leur ont permis de se rencontrer, Diane et Benjamin ont décidé de reprendre les 10 ha de vignes, nichées au Pied du Massif des Bauges, cultivées par la famille Vendange depuis plusieurs générations. Planté de cépages traditionnels de Savoie comme la Jacquère, l’Altesse ou encore la Mondeuse, mais aussi de Pinot N et de Chardonnay, le domaine familial est riche d’une gamme assez complète de vins.

Leur philosophie est que l’on ne peut avoir de grands vins sans des raisins de qualité, tout en respectant le terroir, la typicité, le vivant. Très peu interventionnistes, ils accompagnent le raisin lors des vinifications en limitant au maximum l’emploi de SO2.