DOMAINE MENARD GABORIT

Domaine ménard-baborit

François Ménard

« C’est après différentes expériences en France (Bourgogne) et à l’étranger (Espagne, Italie, Hongrie, Afrique du Sud), que je décide de devenir vigneron en reprenant le domaine familial jusqu’à maintenant géré par mon père et mon oncle.

J’ai à cœur de perpétuer la tradition et le savoir-faire qui nous sont propres tout en intégrant de nouvelles techniques et idées (agriculture biologique/biodynamique, élevage en œuf en grès, macération, vin sans soufre, etc.).

Fan inconditionnel du Melon de Bourgogne, je souhaite vous offrir des Muscadets précis et racés, révélateur des Terroirs qui composent le vignoble de Nantes. »

Domaine Ménard-Gaborit

Commune : Monniéres

Surface : 50 Ha

Certification : Biologique depuis 2020

Domaine-Menard-Gaborit-vignes
Domaine-Menard-Gaborit-cave à vin

"Je souhaite vous offrir des Muscadets précis et racés révélateur des Terroirs qui composent le vignoble de Nantes."

Notre gamme

Domaine Ménard-Gaborit

Vin de France
Ex Nihilo

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet
1ère Escale

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet SM sur Lie
Accostage

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet SM sur Lie
Pour l'Histoire

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet SM sur Lie
Contre-courant

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet SM sur Lie
Les Pieds sur Terre

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet SM sur Lie
Clos Cormerais

Domaine Ménard-Gaborit

Vin de France
Klima

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet Sèvre et Maine
Cru Le Pallet

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet Sèvre et Maine
Cru Monnières Saint-Fiacre

Domaine Ménard-Gaborit

AOP Muscadet Sèvre et Maine
Cru Gorges

Domaine Ménard-Gaborit

Méthode Traditionnelle
Nuit Blanche

Domaine Ménard-Gaborit

Méthode Traditionnelle
Rosé Astral