Sylvain Bruneau
Depuis 2013, je me suis tourné, tout naturellement vers l’agriculture biologique , par conviction mais aussi par respect pour ce que Dame Nature nous a généreusement offert. Aujourd’hui à la tête de 22 hectares de cabernet franc, enracinés, tout comme moi, sur les terroirs de sables , graviers et argilo-calcaire de Saint Nicolas de Bourgueil , protégés au nord par la forêt environnante, j’ai à coeur de vous partager le plaisir , la passion et le partage ! Complémentaires et complices, ils partagent un même engagement : respect de la vigne et de l’environnement. Un travail sans concession, une quête constante de l’absolu avec pour seul objectif, celui de retrouver dans chaque verre l’expression de leurs fabuleux terroirs.C’est la passion pour leurs vignes qui a conduit la famille Lambert, après une conduite raisonnée, à convertir peu à peu l’ensemble du vignoble en agriculture biologique depuis 2010.Domaine Sylvain Bruneau
Commune : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Surface : 22 Ha
Certification : Labellisé Bio depuis millésime 2016

Nos cuvées
« Le vin « naturel » est la véritable expression d’un terroir, aux arômes subtils et non reproductibles. Il est vivant, gourmand, unique. Il est le reflet de son terroir et des hommes qui le cultivent. »